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09.2019

馬哥孛羅香港酒店 Cucina 菌香滋味 + 法國嬌蘭炫美住宿計劃

飲食烹飪(西菜)   環球旅遊   生活品味  

再次回到遊記前,最後一篇美食分享:雖然天氣悶熱,但秋天的來臨卻是個不爭的事實,除了很快降臨的中秋假期,還有一系列的秋季食材也當造了!今天與大家分享坐擁絕美海景 Cucina 的芳香野菌菜式。

   

 

天氣真的很熱,抵達後大家都決定趁有 買一送一優惠,各點一杯 招牌伯爵葡萄冰茶 signature Earl Grape Iced Tea 來消暑。清香的伯爵葡萄冰茶,加上幽香的接骨木花糖漿,真是令人百喝不厭的滋味,非常推介大家趁優惠去品嚐一番!

 

 

提起這冰茶,甜魔媽媽又想起兩年多年,一家人來這裡享用 Sunday Brunch 時(按此重溫),小小 Chloe 初次品茶時的趣怪表情;為什麼妳會大得那麼快?真的一萬個不捨得啊.... 

 

 

再無奈再不捨,人也只能活在當下,還是好好珍惜眼前的美景美食吧。這裡的麵包籃熱度十足,水準也不錯,無論是配上牛油,還是優質橄欖油及黑醋,都十分引人食慾,這天也吃了好多好多!

 

 

接著美美的 煙燻金三文魚柳伴魚子,黑松露及香草醬 $308 也上檯了:鮮甜三文魚柳配上鹹鮮 Osceitra 魚子醬,鮮氣與仙氣不相上下,同上的黑松露、小薄餅等也帶來更豐富美好滋味~

 

 

 

接下來,喜歡野菌湯的朋友特意留意,因為這裡的 野菌栗子湯伴香煎北海道帶子 $198 真的好好好好好喝!採用了多款野菌炮製,菌味豐富,最妙是配上同樣當造的栗子,帶來絲絲甜味,再配上碩大鮮甜的北海道帶子,絕對是讓人傾心之作。

 

 

驚喜陸續有來,Chef Andrea 將珍貴野菌、和牛以及手製新鮮蛋麵等食材結合一起,炮製成濃郁芳香迷人的 手製意大利闊麵伴和牛野菌醬 $388,麵條掛滿了黃菌及牛肝菌的濃郁香氣,又吸收了和牛的肉香,味道豐富多彩,實在教味蕾驚艷、陶醉不己,只能一條不剩地吃光~

 

 

 

吃完整碟意粉其實已經很飽,但也抗拒不了 香煎龍脷柳伴野菌汁、椰菜花蓉及甘筍 $428 的魅力。新鮮又滑溜的龍脷柳,這次配上口感清新的摩利菌,以及帶檸檬清香的泡沫,清鮮的滋味讓人不知不覺又吃光了。以上菜式由即日供應至10月21日,想一嚐奇香的要來報到了~

 

 

 

已經很飽關係,但最後還有繽紛誘人的甜品陣呢!還好是大家一起分享,特別推介將於粉紅十月推出的 Pink Tiramisu 及野莓配乳酪雪糕,味道清甜不會不膩,大家可趁十月到訪支持。

 

 

 

至於另外兩款甜品也屬於果香系的甜品,分別富有檸檬酸香以及柚子清香,所以在飽餐一頓後也可以順利消滅。吃完打氣午餐,連帶眼睛也飽嘗了維港美景,也是時間回去接放學及陪公主做功課/讀書了~

 

 

 

最後也分享一下酒店新出的【法國嬌蘭炫美套房住宿計劃 BEAUTY AND THE BEES SUITE STAY】,即日至10月31日,只要入住主題海景套房,就可享多項尊貴禮遇包括:

 

  • 法國嬌蘭「Aqua Allegoria」花草水語系列香氛、淋浴露及潤膚乳(是貨裝哪!)
  • 法國嬌蘭旅行套裝
  • 每位住客可於 Cucina 享用法國嬌蘭限定迎賓雞尾酒乙杯
  • 使用貴賓樓層雅座並享有一系列尊貴禮遇(酒鬼至愛~)
  • 香檳乙枝及朱古力士多啤梨乙客(慶祝特別日子一流之選!)

 

(圖片由酒店提供)

 

為此,甜魔媽媽重溫了 2017 年一家人入住海景套房的遊記(按此重溫)及影片,真的感到心動不己;如是喜歡嬌蘭又有特別日子要慶祝的話,更加要把握優惠了!

 

 

 

Cucina

地址:尖沙咀廣東道3號海港城馬哥孛羅香港酒店6樓

電話:2113 0808

Facebook:CucinaMarco Polo Hongkong Hotel

 

** 想得知最新飲食情報,可追蹤 甜魔媽媽;欲得知甜魔一家消息,就追蹤 Matthew and Chloe 吧~~

發表於2019.9.11
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