03
04.2020

arome東海堂隆重呈獻全新Amazake麴釀蛋糕 採用50%*低脂‧低膽固醇食材*

飲食烹飪(甜品烘焙)   生活品味   其他  

HEALTHY IS NOW COLORFUL  Amazake麴釀蛋糕

近年都市人越來越注重健康,無論在生活習慣或飲食作息方面都有一定追求。arome東海堂特別呈獻全新【ALL NEW AROME HEALTH】蛋糕及甜品系列,首次採用日本麴釀及頂級和三盆糖,以低脂、低膽固醇的日本食材打造輕盈清新滋味,健康高質之餘保持了蛋糕甜蜜細緻的味道,為你的健康生活添上一點繽紛色彩!

 

以日本麴釀及和三盆糖製作  呈獻全新【ALL NEW AROME HEALTH】蛋糕及甜品系列

arome東海堂一向致力為大家搜羅日本優質食材,全新推出的【ALL NEW AROME HEALTH】蛋糕及甜品系列,特別採用了日本麴釀 (Amazake) 及和三盆糖 (Wasanbon sugar) 製作,健康又美味。簡單天然的日本麴釀以「米麴」釀造而成,色澤天然米白,帶有甘醇、溫和的甜味。除此以外,比起常用於製作蛋糕的全脂奶,其脂肪及膽固醇含量更是低了50%*,亦含有能修護肌膚的維他命B,一樣的香濃軟滑口感,不一樣的輕盈健康,讓您食出健康自然美!

 

草莓抹茶紅絲絨麴釀蛋糕 (6)

零售價 $239 

草莓抹茶紅絲絨麴釀蛋糕面層鋪滿鮮豔奪目的紅絲絨蛋糕碎,顆顆甜蜜飽滿的原粒草莓於蛋糕上優美盛放,綴以朱古力薄片、紅桑子及藍莓,將健康滋味全新演繹!抹茶白朱古力榛子脆底層,滿載軟滑日本麴釀草莓慕絲、和三盆糖抹茶蛋糕、酸甜草莓醬草莓奶凍彼此層層相間,交織出多重清新滋味,讓你每一口盡是驚喜。健康,可以鮮紅耀眼!

 

柚子蜜糖流心麴釀蛋糕 (6)

零售價$219

柚子蜜糖流心麴釀蛋糕面層滿載粒粒柚子寒天,再以甘香柚子皮及黃色朱古力裝飾點,簡潔淡雅,配上蛋白蛋糕碎鋪滿蛋糕表面,猶如戴上充滿清新氣息的花環。蛋糕內層的輕盈和三盆糖蛋糕和麴釀蜜糖慕絲間蘊藏著清甜不膩的日本麴釀蜜糖流心,輕輕切開便會頃刻流出,營造出驚喜細滑口感,加上於夾層間晶瑩剔透的柚子寒天,令蛋糕更清甜爽口。健康,可以桔黃清新!

 

開心果流心伯爵茶麴釀cake little (4.5)

 

零售價$169

淡雅的伯爵茶香氣包圍著開心果流心伯爵茶麴釀cake little,面層由開心果軟慕絲與軟芝士忌廉圍繞著伯爵茶寒天,再以開心果仁碎鋪滿蛋糕外層,口感豐富之餘,甘香滋味縈繞口腔。為營造出流心軟滑滋味,以日本麴釀製作出香滑開心果流心,配上和三盆糖伯爵茶蛋糕、伯爵茶慕絲及伯爵茶寒天,每一口都散發著濃濃的伯爵茶幽香。健康,可以綠意盎然!

*全新食材「麴釀」比較原來食材「全脂奶」的脂肪及膽固醇含量低50%*。資料來源由SGS 2020324日及31日發出的HKGFD2000211101 - 10HKGFD2000211201 - 10的報告提供。

發表於2020.4.03
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