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07.2015

在室內啤酒廠嘆午餐_The Trafalgar Brewing Company

飲食烹飪  

我係一個好怕曬的人,但週末又想感受在赤柱飲啤酒的渡假感,所以約了老公去灣仔The Trafalgar Brewing Company嘆午餐。但由於當日好熱,最後都忍不住走進室內。

 

 

當日是星期日,所以有假日早午餐供應,而且每日都由上午11時到晚上8時都是歡樂時光時段,很多飲品都可以有優惠價。

 

 

室內有個很大的酒櫃,提供不同種類的酒,好啱同朋友閒時飲番杯,傾下心事。

 

 

室內的坐位很舒服,由於是週末,不算太多人,可以嘆一個長午餐。

 

 

首先來一客是日餐湯 (HKD62),這蕃茄濃湯配上脆餅乾條,好有蕃茄味,略帶酸,好醒胃。

 

 

而主菜叫了一客白酒蕃茄醬大蝦意粉 (HKD115),我不太覺得有白酒味,但好開心有很多蝦,仲好彈牙,而意粉亦能被豐富蕃茄醬包著,美味。

 

 

在餐牌上見到有自製薄餅 (HKD146),我們便叫了一個來品嚐,我們可以在10多款材料中選3款,於是選了菠蘿、煙三文魚及巴馬火腿,本來是不錯的配搭,各種味都很出,但估不到這不只是煙三文魚粒,而是大大片,所以口感豐富,不過對我們來說略咸了少少。

 

 

這餐廳好特別,有大型自家啤酒器,猶如室內啤酒廠一樣,所以我們忍不住叫杯啤酒輕鬆一下。

 

 

老公叫了一杯Golden Mushroom Pilsner (HKD57),淡淡地,但好有酒香,清醇。

 

而我就叫了一杯特別的Virgin Mint Toddy (HKD47),簿荷味很香,有少少辣味,產生多層次味覺。

 

 

下次再來,一定要嘆番個早午餐。

 

參考資料:-

 

The Trafalgar Brewing Company

地址:灣仔港灣道28Brim 28灣景中心110號舖

電話:3102 9438

Facebookhttps://www.facebook.com/trafalgar.brewing.co

 

 

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免責聲明:    本文章之全部內容均屬個人意見及感受,如需協助或希望獲得更多有關食店資訊,請直接聯絡該店查詢。

 

發表於2015.7.19
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