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09.2015

美味烏龍茶法色燉蛋_The Pudding Nouveau

飲食烹飪  

好多朋友話我知大坑有很多美味食,所以我上網搜尋了好幾間跟好友齊齊擦一番!

 

第一間就是在大坑京街的The Pudding Nouveau

 

 

食店門面很有開掦感。

 

 

門口張貼了營業時間及得奬資料:U周刊 – 2015我最喜愛食肆  Openrice – 2015優秀開飯熱店大賞。

 

 

店內裝修開揚光猛,枱櫈可隨意拼合,不論多少朋友到來都可坐在一起。

 

牆上掛上套餐資料以提選擇,套餐包咖啡或茶,+HKD10可升級意式濃縮咖啡(凍飲+HKD4)+HKD22可轉其他飲品。

 

 

 

餐牌分類清晰:套餐、小食、飲品、自家製窩夫、甜品。

 

 

我們一班朋友食大餐前,先來杯飲品,有朱古力咖啡(HKD44/L HKD40/S)、草莓奶昔(HKD52)、綠茶奶昔(HKD52)  朱古力奶昔(HKD52)。我飲的朱古力奶昔,好細滑可口。

 

 

開餐了,我們點選了很多特式美食:-

 

「珍寶龍蝦仔牛角酥配薯條」(HKD128) – 薯條熱辣辣,牛角酥脆皮,龍蝦仔餡配上醬料後,很美味。

 

 

「脆炸薯條配黑松露」(HKD42) – 肥嘟嘟的薯條配上香濃的黑松露,好惹味。

 

「雞翼配芥末蜜糖」(HKD54) – 雞翼只能每人一隻,實在唔夠喉,雖然個醬都不錯,但我覺得淨食雞翼仲好味。

 

 

「法式油浸鴨腿配窩夫」(HKD158) – 我初看到餐牌時,以為睇錯,又咸又甜,得唔得架?原來可以很夾,不過隻鴨脾的質感就乾了少少,但窩夫就好好味。

 

 

「經典英式早餐」(HKD118) – 食材豐富,有多士、肉腸、炒蘑菇、薯餅、蕃茄、沙律、炒蛋及煙肉。我最鍾意個蕃茄,多汁又鮮甜。

 

 

飽飽了,係時候享用甜品了,我但當然要叫最新推出的「烏龍茶法色燉蛋」(HKD78)啦!

 

 

平日飲烏龍茶就多,估唔到可以用來做Creme brulee配上自家制雪糕,味道好特別,有烏龍茶味,又有脆脆焦糖面、再加上雪糕,又暖又透心涼,一年四季都咁啱食呀!

 

 

 

參考資料:

 

The Pudding Nouveau-

地址:大坑京街17A地下

電話:3585 7325

營業時間:Mon-Fri: 15:00-23:30Sat-Sun & PH: 12:00-23:30

Facebookhttps://www.facebook.com/the.pudding.nouveau

 

 

我的文章能在以下網站見到:

 

itrial.hk_amyng888 / ulifestyle_amyng888

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免責聲明:    本文章之全部內容均屬個人意見及感受,如需協助或希望獲得更多有關食店資訊,請直接聯絡該店查詢。

發表於2015.9.12
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