08
08.2015

在香港,也能品味峇里的高山古樹咖啡

飲食烹飪  
 
不知道大家喜不喜歡飲精品咖啡?我就很喜歡,家中有手磨機和Handdrip,得閒就整番杯,扮吓中產。


好開心今日參加咗< WeShare.hk x Mr. Putu 峇里高山咖啡色香味>活動,勁飲精品咖啡。有些朋友對咖啡有所誤解,以為飲得多咖啡,那晚就很難入睡。但飲完茶記的咖啡睡不好,是因為很多時入面都有很多雜質。我之前去Seattle旅行就一日飲4杯,但一上床就睡到隻豬咁XD(我在Seattle次次食完晚餐都飲一杯,因為在Seattle食得太飽, 要幫助消化)

今次品味過Mr Putu的咖啡,最為深刻的,是它們的50’s Vintage Fine Coffee。它們的豆源自印尼峇里,種植咖啡樹的土壤肥沃(火山土壤),而且位於高山,也因那裡的樹齡超過60年以上,它們長得高高的,樹根也種得深深的,吸收更多的水份礦物營養,所以這些有機咖啡豆,風味十足。

平常的咖啡放涼了,會開始變酸及難喝,但它的咖啡在熱飲,溫飲及涼飲都十分好喝,而且係愈來愈好飲!不輪是handdrip/ syphon都十分出色!我續了很多杯呢!

最最最正的,是它的Icedrip coffee醇甘有餘韻,如果大家上班太忙,沒有時間每日沖,買一支Icedrip回家是個不錯的選擇。



第26屆美食博覽:

尊貴美食區3B-D14 (Mr Putu)

日期: 8月13-17日

地點: 香港會議展覽中心

Facebook Page: Mr Putu



「是次活動由 Mr. Putu 贊助」

我的facebook Page:
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發表於2015.8.08
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