07
12.2010

吞拿魚pizza!

昨天天氣超熱,

今天天氣稍涼,

明天天氣寒冷,

大家記緊加衣蓋被,

凍親就唔好啦!

                                                     吞拿魚pizza

材料: 吞拿魚(礦泉水細罐)、粟米粒、蟹柳、蘑菇片和pizza芝士碎

粉糰: 麵粉約2杯半(量杯)、鹽1茶匙、糖3茶匙、依士粉1.5茶匙和油少許

做法: 依士粉和糖用和暖水攪勻靜待15分鐘;

          將麵粉、鹽、依士粉水混合,如果粉糰太乾身可逐少加水搓至滑身;

          搓成粉糰後加少許油再搓;用保鮮紙包好粉糰靜待1個小時等發酵;

          將吞拿魚、粟米粒和蘑菇瀝乾水份備用;

          預熱焗爐200度15分鐘;將粉糰壓成薄餅狀置在pizza焗盆內,

          用叉在粉糰表面叉數十下;在pizza面上搽千島醬,

          加吞拿魚、粟米、蘑菇片、蟹柳(切粒)和pizza芝士,用上下火焗25分鐘,

          最後5分鐘用上火焗至芝士金黃色便成。

發表於2010.12.07
留言(32)
  • 美味娘娘
    好在今次唔落雨,十幾度都OK!
    07/12/2010
  • 阿威哥 Hugh
    嘩!熱辣辣的吞拿魚 pizza,好好味呀!
    07/12/2010
  • 金魚
    熟既吞拿魚我就麻麻,不過你落咁多芝士我就超愛!!
    07/12/2010
  • ytt
    我都唔客氣啦
    07/12/2010
  • __A_YAHOO_USER__
    多啲芝士仲正呀!
    07/12/2010
  • 樂天的 Co Co
    Wow! 您個Pizza好正呀! Delicious!
    07/12/2010
  • Kwong C 9
    我又要,唔該外賣速遞一件﹗
    07/12/2010
  • 樂天的 Co Co
    您煮野食好叻呀!
    07/12/2010
  • mabel
    出爐pizza我要一件……
    07/12/2010
  • Zevia
    多d芝士!
    07/12/2010
  • hanhan 太得閒
      我尋日仲着緊短袖衫今日就已經要着厚衫 , 真係 玩 C 人喇 .
    07/12/2010
  • bbmooncake
    嘩!唔客氣啦
    07/12/2010
  • Happy Girl
    I like to make pizza too ! Thanks for your recipe. I will use pineapple and sausage.
    07/12/2010
  • 好味道
    加雞翼加可樂呀唔該
    08/12/2010
  • Wing L
    好多芝士, 實好好味啦
    08/12/2010
  • 地球人
    好多芝士呀
    08/12/2010
  • ◇心小妹◆
    整件嚟做早餐好喎,你邊食得晒呀!
    08/12/2010
  • 菲仔
    勁多芝士呀
    08/12/2010
  • MOONmoon 如月
    做得唔錯呀! 天氣凍我鍾意食湯麵呢!
    08/12/2010
  • C.C
    MORNING,,,賣相好吸引呀,做早餐都唔錯!我都想整呀!想問一下芝士要係邊度買會抵啲啊?有冇話邊隻牌子好食啲?
    08/12/2010
  • katie
    我又黎一件要多芝士既 哈哈 唔該 ^^
    08/12/2010
  • Jo 姐姐
    淨係得一個PIZZA咋 夠食咩  
    08/12/2010
  • ak
    吞拿魚 pizza 好正呀 ! 引到我流洒口水添 .
    08/12/2010
  • Cooking
    我尋日已經要著兩件外套喇
    08/12/2010
  • 冬冬
    我鍾意食好多好多芝士.....
    08/12/2010
  • angie
    你的PIZZA好足料 ~   樣樣都多多多多... 我鈡意 
    08/12/2010
  • 徐鳴
    哈哈!!你幾時開舖呀?? 我想外賣呀!!
    08/12/2010
  • 我有我的新空間
    好多料呀!
    08/12/2010
  • 靚太
    有冇得order o架?
    08/12/2010
  • C.C
    謝謝妳啊!
    08/12/2010
  • Cutelady
    我又要一個, 唔該!
    08/12/2010
  • him咩咩
    我今日都整呀左 pizza 呀!
    09/12/2010
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