20
06.2021

南瓜肉碎

飲食烹飪(食譜)  

大小姐拿了半個奶油南瓜回來,未食過奶油南瓜,好奇會和普通南瓜有何不同?

用了我家通常的煮法,肉碎煮南瓜,簡簡單單。

材料:南瓜、豬肉碎、洋蔥

醬汁:蠔油、豉油、糖、黑胡椒碎、生粉埋芡

可能以往都煮得比較耐,有時會太“淋”,家裡一大一小都不太愛,所以不常煮,今次縮短了烹調時間,加上奶油南瓜的味道不算太濃,意外地全家都喜歡,不錯,又多一個餸菜可供選擇,耶~

後記:

問我奶油南瓜和普通南瓜有何分別?因為不常煮,都不懂區分,好吃就是嘍~

 

發表於2021.6.20
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