06
09.2021

粟米鬚羅漢果茶

飲食烹飪(食譜)  

星期三某日式超市特價,$12 買了一pack 粟米鬚連粟米筍,煲了一個不錯的茶飲……

材料:粟米鬚、粟米筍、粟米、羅漢果芯

因為粟米筍看上去好鮮嫩,所以留了一半用來做菜,加了一個大小姐拿回來自家種植有點醜的小粟米,再加入大半個羅漢果芯,用真空煲10碗水水滾煲10分鐘左右,再焗一個鐘就可以。

加了羅漢果味道清甜,又比落冰糖少點負擔,我們這一家一人一大杯,還可以有一樽放雪櫃,不錯不錯。

 

發表於2021.9.06
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