• 天水圍新食力?Sidewalk Café 一米薄餅登場
  • 人生總要有豪邁的時候 @尖沙咀 Prost by King Ludwig
  • ✿╮❤╭✿ ✿雜感女生 好味日記✿ ˚*•✰。燒魂一.肉食OK小店。✰•*˚ ✿✿舌尖上的銅鑼灣✿✿ ❤餓底飯聚❤
  • 【尖沙咀】靚料日式燒肉放題
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    ✿╮❤╭✿ ✿雜感女生好味日記✿ ˚*•✰。凡高廚房.高雅西餐大飽「眼腹」。✰•*˚ ✿✿舌尖上的銅鑼灣✿✿ ❤餓底飯聚❤ ❤ 要同時滿足味蕾與藝術毛孔,原來也可以在軒尼詩道獲得 凡高廚房是一家樓上的西餐廳,特色裝修,四周都充滿凡高元素 餐廳有心設計,以畫入室 凡高畫作、精品、甚至是桌球台,都令人大開眼界! 由得獎廚師主理高質素的西菜,大飽「眼腹」之福! 點了2人海鮮拼盤餐 可以要紅酒、白酒或特飲,由於明天要上班 特意點了特飲:玫瑰花茶+「情到濃時」:熱情果+乳酸+啫喱仔 海鮮拼盤豐盛引人,海鮮迷必點之作! 包括:全隻波士頓龍蝦、全隻睡蟹、加拿大翡翠螺 法國藍青口、太平洋虎蝦、時令生蠔 波士頓龍蝦和睡蟹都肉

  • 法國五月 ☸ La Creperie ☸ 蠻經濟抵食的法式薄戟

    來到五月,大家可會特別想念法國美食?突如其來小旅行關係,今天分享一篇法式美食舊文章:La Creperie上月推出下午茶餐,多款正宗法式風味 Crepe,配上餐飲都是$62-$118,份量及味道絕不欺場呢!   原來現時La Creperie在香港有三間分店,其中 The L. Square 算是旗艦店;早前與食友在樓下 Schnee 吃完德國菜,又趁假期相約來這裡茶聚。一進店,發覺裝潢充滿南法的海洋風,感覺寫意舒適。   飲品有8款之多,內容涵括咖啡、茶類及果汁,好不容易選出熱Gingerbread Latte;成品香醇柔和中透出微微薑味,很適合當日稍不安舒的腹胃呢~ 下午茶食物的選擇更多,5鹹5甜合共十款之多;同行食友中有未吃午餐的,順理成章點了Spaghetti Bolognese($108),大大一份飽足感十足,但論味道還是法式薄戟好吃

  • 大埔歐陸風意大利餐廳~~Olive Cafe

    又一個快樂的晚餐~今次跟幾位好姐妹相約在大埔吃晚餐,好耐都無去大埔啦,自從畢業後就甚少去了。今次朋友選了:Olive cafe,一間歐陸風的意大利餐廳。 點餐後店員送上麵包,麵包有香草味,暖暖的,點上黑醋吃為肚餓的我舒緩了一下。 飲品我選了特別的士多啤梨朱古力果茶,果茶有朱古力,第一次見。 上桌時更是新奇,店員給我一杯雲呢拿糖和一杯檸檬糖,他說可以落入茶中喝,選自己喜歡的口味。糖選可以直接食。於是我都直接吃了先試試味。糖不會太甜,分別帶有微微的雲呢拿味和一檸檬味。這杯飲品我覺得與雲呢拿味較相襯。 說回果茶的味道,入口先是香濃酸甜士多啤梨味,接下來會慢慢滲出朱古力味,讚! 飲飲下前菜開始上~ 香煎鵝肝配菠蘿莎莎醬,我好喜歡食鵝肝,這裡的鵝肝大大件,煎成微脆,內裡嫩滑即溶,伴一點菠蘿莎莎

  • 【生活】▌宵夜之選!自製青檸梅酒 + 原條池魚刺身!▌

    *此文章包含酒精類飲品。 近日在社交網站,看到很多朋友都在釀梅酒,讓bubeee想起在日本一邊喝梅味飲品、一邊吃刺身、一邊與家人朋友聊天的美好時光。 是日下班回家後,吃過簡單的晚餐和休息一會兒,便開始準備是日的宵夜了!(老實說,我真的很少吃宵夜,但這個配搭太好了,我還是破戒了。) 是日的宵夜是自製青檸梅酒+原條池魚刺身,不論是「一人食」或與家人好友一起分享都很合適。 在飲品方面,我們需要青檸一個、梅酒一罐、適量的冰塊。 在梅酒方面,是次用的是上周末在超市看到的梅酒,其酒精含量為3 %。 是日我們可以先將青檸清淨、抹乾,切成片狀備用。 然後,

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  • 上周小編有幸獲邀出一項活動 - 瑞士設計大獎媒體招待會 瑞士設計大獎是一個雙年展設計大賽,不同範疇不同領域的設計師都可以參加,也特別設有年青才俊組別,讓在學或剛畢業的學生有更多機會面向世界。主辦單位這次就將23個被提名和獲獎的產品帶來香港,分別於三個場地 (元創坊、創新科技設計博覽及Connecting Space Hong Kong) 展出,亦舉辦了一連串的講座和活動。 小編當然邀請埋一些Blogger好友出席啦! 今次活動策展人Michel Heuter為我們介紹整個瑞士設計大獎的理念和評委方式,亦同時為我們率先介紹部份有趣的作品。 等我先為大家介紹一下: Stack - 是 Rado 贊助的 Star Prize Switzerland for Young Talent, 是專為年青設計師而設的獎項。Stack是個嶄新的設計,一般打印機最浪費空間的是

     

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  • Mini Club又是酒吧又是餐廳,位於旺角邊陲,交通方便,鄰近何文田,少了旺角的喧嘩,環境寧靜悠閒,內在裝修型格,座位舒適亦不嘈吵,跟一般酒吧有很大分別,見鄰座不少情侶,亦可以同知己良朋傾談整晚。 一入座便送上花生,鹹香好咬口,傾計飲嘢最好。Mini Club 最近推廣阿根廷馬賽貝克紅葡萄酒,是阿根廷的「國寶級」葡萄品種,帶有黑莓、藍莓水果香味的水果香氣,陳釀後的馬爾貝克葡萄酒更帶有朱古力和淡淡的煙熏氣味,以套餐價開支酒便送兩客扒,客人可選豬鞍扒或牛仔骨,非常划算。只是早利亞不勝酒勁,還是cocktail 比較適合。先來點兩杯飲品,望望電子menu,選擇困難症又發作,除紅白酒、手工啤酒外,Mini Club 提供多款 cocktail 及無酒精的 mocktail,款款都精緻吸引,絕對是打卡位。早利亞點了無酒精的 Night Cape,芒果、蘋果、檸檬汁,加上蝶豆花,含有10倍花青

     

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  • 材料:紅腰豆 1/4杯開邊綠豆 1/4杯綠豆 1/4杯薏米 1/4杯甘筍 1條馬鈴薯 1個椰菜花(小) 1個西蘭花(小) 1個蕃茄 2個雜香草 1/2茶匙香菜 少許薑蓉 少許鹽 適量 油 3/4茶匙 水 1公升阿魏 (香料:印度食品店有售) 1/8茶匙 做法:1. 紅腰豆 , 開邊綠豆 , 綠豆 , 薏米浸月3至4小時瀝乾待用2. 先將豆類加入1公升水煮至軟身 , 椰菜花和西蘭花汆水待用 , 其他蔬菜切粒待用3. 燒熱油後 , 爆香薑蓉 , 阿魏和蔬菜粒4. 將蔬菜加入豆類中 , 繼續煮至軟身 , 再加入椰菜花 ,西蘭花 , 雜香草 , 香菜 ,及鹽即可享用 (菜譜 By : Club O)

     

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  • 材料:莧菜 300g鴻喜菇 100g(1包)薑蓉 適量水(或素高湯) 100g 調味料:鹽 1/2茶匙糖 1/4茶匙麻油 1/4茶匙胡椒粉 1/8茶匙 做法:1. 鴻喜菇切去尾端後剝小塊2. 莧菜清洗乾淨,尾端的莖幹將表面較老的表皮撕掉,再切成約5cm段狀3. 鍋中倒入1大匙油,油溫熱將薑蓉放入炒香4. 鴻喜菇放入翻炒均勻5. 蓋上蓋子小火悶煎2-3分鐘至軟6. 莧菜放入翻炒均勻7. 加入水100g及所有調味料混合均勻8. 蓋上蓋子中火悶煮5-6分鐘至莧菜軟即可 (菜譜 By : Carol)

     

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  • 忙碌的九月捱到尾聲,很久很久沒跟家人吃餐好,吃餐好的意思是要滿足爸爸的食量,媽媽的口味,和小朋友有地方坐,在香港地要附合所有要求,我暫時只能想到牛陣。撞正有泰式火鍋主題,以酸辣冬陰公湯做湯底,好似幾開胃,一於試一試。 自己湯底自己煮!先煎香所有配料,再倒特製冬陰公湯底,禮成!真的非常香濃,風味也不俗,尤其是用來煮海鮮,配撘最佳! 至於牛肉和豚肉片,老顧客了,對牛陣的肉十分有信心,品質和價錢對掛勾,從不漏單,一叫即有,吃放題的節奏是很重要的! 外面的配料和醬料新鮮衛生,泰式主題更新增了東南亞氣氛濃厚的茄子和青木瓜絲,泰式酸辣醬,花生碎乾蒜片等等,想不到用來點牛肉蠻刺激的! 香茅茶,個人覺得喝這個比喝罐裝飲品更好!這個泰式火鍋包任飲泰象啤,對於喜歡喝一杯的朋友來說絕對吸引! 雪糕是小朋友最愛,不能缺少唷! 任食90分鐘真心夠,吃到尾還送了幾條芒果糯米飯雪

     

    popcorn55 109

  • 高鐵通車和我沒關係,不過通車過後,圓方真是人多了幾倍。想和閨蜜來個下午茶,談天說地慢慢坐,順便看看高鐵建成後的西九龍景色,可以來Sky 100上的Café 100 by The Ritz-Carlton,環境還真愜意的。 價錢是$598,包括 Sky100 成人標準門票二張及二人下午茶一份及咖啡或茶兩杯。遊客區來說,也差不多吧。英式afternoon tea set,有鹹甜和甜點,出品自The Ritz-Carlton,質素和賣相又絕對的保證。 當中有幾款特別喜歡,先是這一件萬聖節主題的柚子芝士蛋糕,不甜膩,帶柚子微酸,是甜品中的「開胃」頭盤。 椰子芒果撻,椰子慕絲內,有一絲絲的椰絲,椰香味十足,口感特別,配上一顆芒果,有點泰式甜品的風味。 這個絕對是整個tea set甜品中的highlight!石榴朱古力慕絲杯!朱古力慕絲超級濃郁,上面配有o

     

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