• 天水圍新食力?Sidewalk Café 一米薄餅登場
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  • 【尖沙咀】靚料日式燒肉放題
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甜品烘焙

Maple & Margarine Pancake

一直很回味之前在日本超市和便利店買過的銅鑼燒(pancake?!),除了上次說過的朱古力味道,其實這趟東京之行,還買了這款…… 因為不懂日文,直覺以為是紅豆餡料,沒想到裡面原來是牛油加蜜糖,其實有點擔心牛油放室溫真的可以放上兩天?但太好味了,也沒多計較。(結果當然沒事發生,哈哈~) 某天,在逛一間麵包西餅連鎖店時意外看到相類似的,餡料是楓糖和 Margarine,回來比對日本的名稱,原來是一樣的,Pancake 的鬆軟程度雖然遜色日本的一點點,價錢也比日本超市和便利店賣的稍微貴了一點點,不過味道還是滿意的,加上一包四塊兩件又覺得好充實,作為午後甜品,這個真的非常滿足。

 

文迪~雜感
145,953

-【飲食】九龍塘.終於如願地嚐一口幸福~奇跡の梳乎厘班戟「J.S. Foodies」

繼之前吃過的兩間Pancake店,今次來挑戰第3間!是來自日本東京的J.S. Foodies~在12月中於九龍塘又一城開業這店主打美式漢堡和班戟,而且還能吃到「FLIPPER’S」 的人氣班戟喲! 佈置走的是簡約風,店面很明亮。剛好被安排坐在靠玻璃位置的高枱枱下有一個小籃子可以放袋(゚3゚)不過放了袋就沒位放外套耶 班戟即點即製的關係,飲品會較快先上桌Cookie Frappe&Green Tea Frappe原以為會很甜,但事實上還好~只是我那杯的冰有點大塊(๑´ㅁ`)對比之下,後者那杯會較為淡味~不過還是能嚐到淡淡的茶味 鹹款中最吸引我的是 -印度烤雞班戟如果不想吃班戟,可以轉日本米飯✧(•̀ω•́ )但我還是想吃班戟!這個咖喱很香且滿辣的,再加上烤

 

DollyLing
30,002

The Peninsula Hong Kong ♦ 大堂茶座 ♦ BVLGARI FIOREVER 下午茶

初三快樂!由漩渦開始,重新沉迷重溫伊藤潤二漫畫關係,這幾天網誌更新遲了,還請見諒;而在豬年第一篇食記,就介紹半島酒店與BVLGARI聯手推出的「BVLGARI FIOREVER & THE PENINSULA」特色下午茶吧! 兩口子與半島酒店的情緣不淺,多年前的情人節前夕,曾在大堂茶座享用過浪費晚餐,至於著名的半島下午茶,更是深刻難忘,如非常要排隊,應該會來得更多!新年前,能有機會與清麗村姑再訪茶聚,自然是樂事~ 下午茶在整個2-3月推出,FIORE 在意大利語中譯為花朵,FOREVER 代表永恆,BVLGARI 將兩個詞彙巧妙結合,創造出全新的「FIOREVER」系列,並以八瓣花為標誌。因此下午茶有著大量八瓣花圖案以及鮮花裝飾,未吃先令人快樂~ 主題下午茶以經典三層銀架盛載,由上而下分別是四甜點、四鹹點以及四件鬆餅,另外連同 Clot

 

甜魔媽媽Yan
287,563

【尖沙咀】情人節粉紅告白汽球tea set <3 ESPUMA

見到廣告有 ESPUMA 情人節粉紅告白汽球tea set,一早訂位,實物同廣告一樣靚(笑)很久沒有同老公二人世界,$258兩位價錢都OK,而且ESPUMA食物質素一向都不錯,不怕只有姿勢沒有實際(你懂的) 現場見差不多半場人都點了這個tea set,大人小朋友都好開心。雖然這個波波只用來點綴,不能吃,不過現在奉旨「相機食先」,Selfie打咭呃like都玩了十多分鐘(笑) 第一層是甜點:野莓蛋糕、cup cake 漢堡包和 earl grey 意式奶凍。三款都很不錯,尤其是喜歡earl grey奶凍,茶味香奶凍亦夠滑。 第二層是鹹點(yeah~)鹹點最受歡迎,當中我最like 牛柳粒茄子伴薯蓉,牛柳粒非常juciy,牛味香濃,小食特別多滋味(笑)八爪魚迷你麥包,相比起來就比較失色,八爪魚不錯的,不過麥包是凍的,吃起來就有點乾和硬。 菠菜薯仔蛋餅是ESPUMA的

 

popcorn55
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東海堂「白苺の恋人」

從日本靜岡直送嘅白草莓 -「初恋の香り」(初戀之香),經過日本果農二十多年時間研發及悉心培植,成為日本首個誕生嘅白草莓品種,每年只喺一月到三月限量出產。 近年雖有各式各樣嘅白草莓品種冒起,但其原型都嚟自「初恋の香り」,由於仍然只限日本全國少數具專屬契約嘅果園能栽種,因此產量比其他品種嘅白草莓更稀少,喺眾多白草莓品種中最為罕見珍貴。 「初恋の香り」呈心錐外形,粒粒豐腴飽滿、清甜多汁,嚐後隱約透出微酸餘韻,雪白無瑕嘅外表下更輕透淡淡粉紅,猶如初戀時羞澀嘅臉頰而命名;伴隨陣陣清甜莓香,再配以心形蛋糕,絕對令戀人們為之心動陶醉,藉此訴說柔情蜜意。 arome東海堂「白苺の恋人」情人節蛋糕系列: 白莓.約定日本白草莓忌廉蛋糕2月10日或之前訂購可享85折優惠 $372.3零售價$438恒生enJoy卡88折優惠價 $385.4滙豐/恒生信用卡9折優惠價 $394.2 面層是晶瑩雪白外表

 

Letshare
64,689

花果山有榴槤!

花果山除了水濂洞還有什麼?旺角的花果山有榴槤奶蓋茶! 記得小時候我不敢吃榴槤,但是長大的某一天竟然敢吃了! 這次來到旺角,見到花果山這間新開的飲料店,主打榴槤! 我看著環境雅致乾淨,很適合休息一下 就進來點了一杯榴槤奶蓋錫蘭紅茶 一開始覺得好奇,喝了之後很驚艷!哇~原來榴槤可以這麼香!曾經不敢吃榴槤的我,竟然覺得很好喝耶! 上面有真的榴槤果肉,香濃的榴槤香氣伴隨著綿密的奶泡搭上很好的錫蘭紅茶底意外的絕配!一口一口不知不覺就喝完了 也試了椰子口味的油炸鬼,自家製的麵糊,即叫即炸非常新鮮,剛炸好熱熱的,卻不會油膩!酥脆的口感,香甜的椰子味道 還有特製椰子醬可以沾吃了感覺好幸福呀!也有榴槤口味,喜愛榴槤一定不要錯過! 還有話梅青檸Soda,很清爽的

 

Catty Lin
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日本人氣GRAM PANCAKES 銅鑼灣旗艦店隆重開幕

香港人最愛食日本Pancake,喜歡那種鬆軟綿綿空氣的口感,而日本人氣Gram Cafe & Pancakes 今個新年係銅鑼灣開設旗艦店,仲帶左不同創新的口味比大家。 銅鑼灣旗艦店地方相對闊敞,以綠色大自然為主題,入到店內已經令人很放鬆,仲有巨型Pancake 可以影相打卡。 旗艦店仲有本地插畫家怪叔叔Cuson的畫作,可以一路食一路欣賞他的快樂。 除了地方寬敞,坐位亦比起尖沙咀店較多,唔洗膊頭對膊頭迫住哂。 跟尖沙咀店一樣,每日主打限定60份的 Premium Pancake,同時亦加入了不少新成員。 焦糖蜜桃朱古力慕絲班戟 $108新推出的焦糖蜜桃朱古力慕絲班戟就最啱朱古力迷,朱古力班戟帶著黑朱古力的回甘味,而朱古力慕絲以濃滑的比利時朱古力製造,加上烤蜜桃及新鮮水果,整體味道甜而不膩,仲帶有香甜濃郁的朱古力香氣,未食已經令人流哂口

 

kittyxbeanscat
237,829

五感享受的下午茶,給人幸福滿滿❤

「幸福樂園」下午茶,確是沒改錯名字,讓人來一場五感享受,不知不覺有種莫名的幸福感~ 先是視覺上的享受,個Tea Set很夢幻!以馴鹿元素作為裝飾,盛上時水晶球音樂座邊播著音樂邊旋轉著,美得令人不禁驚嘆了一聲!也許就是捉拿著了每人心內的少女心吧⋯⋯XD 對著這麼夢幻的東東,的確要相機食先~ 當中最吸我目光的一定是雲雨茶!以即製的有機棉花糖化作雲雨,當熱茶的蒸氣隨上,棉花糖就如細雨般滴進在茶裡~ 望住棉花糖如細雨般滴在伯爵茶裡,有種莫名的治癒度~ 除了視覺上的享受,也是味覺的享受!「幸福樂園」下午茶以獨特黑松露主題,有海鮮、香脆蔬果小食、熱湯、甜品等,有別於一般只有蛋糕、鹹點的Tea Set,更適合不嗜甜的男生們~ 下午茶Tea Set通常很少加入蔬菜類,而這裡就準備了經由急速乾

 

Tine Ho
159,407

【上環 食記】滿載幸福又治癒的黑松露主題下午茶 ♥ Happy Paradise Afternoon Tea

上個星期是妹妹的生日 我這個姐姐好有心思的與她品嚐了一頓精緻又滿載『幸福』的下午茶 推出過不同主題下午茶的 DK Cuppa Tea 今次推出以矜貴的黑松露和鹿為主題的【幸福樂園】下午茶 鹿在古代被視為神物 認為天性善良的鹿能帶來吉祥幸福和長壽,也有美的象徵 下午茶有咸甜點和薰衣草伯爵茶 滿足味蕾的同時,也為壽星女帶來滿滿的幸福 先由一杯溫暖又夢幻甜美的『雲雨茶』開始 看著雨雲造型的棉花糖慢慢融落下面的薰衣草伯爵茶,真是好治癒 !!! 咸點有煙燻三文魚帶子馬鈴薯、法國蝸牛、濃香沙樂美腸和芝士 鮮嫩甜美的帶子大大粒又夠厚身,配上咸香的三文魚 食起來啖啖肉,惹味又滿足 ~~ 香味濃郁的黑松露牛肝菌湯 ~~ 接著到甜點 ...黑松露法式奶凍 嫩滑的奶凍配上香濃的黑松露,味道又幾夾喎

 

ester
435,367

★ 充滿幸福感的下午茶 - DK Cuppa Tea

DK 的創辦人 Kat 每年也會創作有意思的主題下午茶,除了賣相吸引外, 無論食物及週邊佈置也是她的心血結晶,所以每次到來也有驚喜, 今次便是名為 "幸福樂園" 感覺好像回到童年無憂無慮的日子啊~ 是次主題幸福樂園是以鹿為主角,鹿在古代還被視為神物, 認為鹿能給人們帶來吉祥幸福和長壽,還作為美的象徵,鹿天性中的善良、柔美、 內斂的氣質, 更是值得人們的讚美, 除了部份食物是鹿的造型外, 連週邊配件也很貼題, 看得出 Kat 的用心, 其中最喜愛的便是鹿水晶球音樂盒啦~ 薰衣草伯爵茶 夢幻甜美的雲雨茶伴以即製的藍色有機棉花糖, 茶的熱力, 可使有機棉花糖慢慢地融化,除了能滿足視覺享受外, 更加

 

夢悠熊
87,234

【飲食】吃蛋糕不用理由 La Famille(。◕∀◕。)

@lafamillecake 既戚風蛋糕食過好多次

 

shan.nana
38,314

海外物業投資講座引爆國際置業熱潮

現如今,中國的房產投資人遍佈全球,而海外物業投資講座又是歐洲樓市的風向標,它能更好來引爆海外置業的熱潮。正是因為在這裡有非常多的資訊,而且準確度非常高,所以很多投資人會非常認可,為此,較好來選擇會很重要。 相比較而言,靠譜的服務機構會更受歡迎,所以結合實際要求來選,肯定是尋求較好品質的關鍵,因此,多些關注再來確定,肯定是尋求良好服務的關鍵,所以任何時候都不能盲目來選,否則將很難在品質方面更符合要求。 既然海外物業投資講座能更好為人們提供海外置業的政策及市場資訊,那麼它就能帶給人們更多的體驗,所以較好來確定會很重要,肯定也是達到較好品質的基礎。從知名的商家來選,將能真正被更多的人接受,為此,較好來把握會很重要。http://www.skyipl.com/

 

babybaby33
612

【簡易食譜】手殘都做到「迷你牛角酥」。輕食早餐、茶點

天氣開始凍,每朝早餐我都想整一啲暖笠笠、熱辣辣嘅食物俾和牛B。 但天氣凍,自自然然都唔想早起。 所以,唯有做一啲準備時間較短嘅食物就似乎比較適合,要返工又要帶和牛B返學嘅我。 牛角酥合乎快、靚、正嘅效果。 準備材料都好簡單,現成嘅酥皮。其餘食材相信大家屋企都會有,蛋、糖漿/蜜糖。 材料: 1.酥皮一塊 (我呢塊大概15cm x 15cm) 2.蛋一隻 (蛋漿) 3.糖漿/蜜糖 做法: 1.酥皮從冰上拎出嚟解凍 (軟身就可以了) 2.將酥皮砌成4塊三角形 3.用麵棍碌平 4.喺三角形部份嘅中間位置剪開 5.從底部開始卷起 (如果想甜啲,可以搽上糖漿/蜜糖) 6.喺牛角酥上掃上蛋漿,再掃上糖漿/ 蜜糖 7.放入爐焗160℃,焗20分鐘 8.完成! 酥軟可口,自己整仲新

 

Momo
13,579

《自家製琥珀合桃》

臨近聖誕新年一連串的喜慶日子,人人都喜愛準備各式形式的喜慶食物或小食。今次先來推介這個《自家製琥珀合桃 Amber Walnut》…… 傳統琥珀合桃的製作方法是先用油炸脆合桃再炒。自家製作會選擇用無油方式,用焗爐烘脆合桃,非油炸,更可以自行調控甜度,少一點油、少一點甜,多一點健康! 既可作健康小食送給朋友,又可作平日在家作牙癢小零食。

 

Kanis - 生活樂章
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Food review - 東喜茶

之前好多人排隊 一直都冇試過直到少咗人流 終於有機會試呢間東喜茶係第二間分店飲過水果茶 老實講麻麻地 杯就夠大 但份量其實得好少 始終放好多生果落去但其實都好飲既 唔算太甜 所以今次試下佢既芝士系列原本想試芝士芒芒 但已經賣晒唯有試下芝士火火

 

MISS VENUS
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Wisdom Natural 有機甜菊糖的用途和用法

早前發怖的文章<<揭開甜菊糖零卡路里的真相,各大品牌甜菊糖比較>> 和 <<100% 植物代糖取替砂糖-甜菊糖好處和副作用>>引起很大的迴響,不斷有朋友查詢有關Wisdom Natural – SweetLeaf有機甜菊糖的用途和用法。我們為方便不同朋友,命紹每一種甜菊糖產品用途。 Wisdom Natural – SweetLeaf有機甜菊糖通過驗證為非轉基因項目,採用優質甜葉菊植物配合科學自然方式生產。 -零卡路里 -零碳水化合物 -零血糖反應 -沒有人造成分 -沒有甘味、苦味,是代糖最佳選擇 介紹不同Natural – SweetLeaf 甜菊糖產品 有機甜菊糖粉 70g 按此購買 這款有機甜菊糖粉,美國原裝進口,是有70包的獨立包裝, 成分:菊糖可溶性纖維(Inulin so

 

Ownmay
4,891

遺忘了的日誌

好幾年無寫日誌,平淡中希望加點色彩。

 

一家之煮就係我...Decem
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(親子系列) 我與姪女的約會 “Tsum Tsum 糖霜曲奇班” @ 201314 Cake Shop

平時放假同朋友行街食飯, 呢個星期日就帶姪女約埋一班閨蜜好姊妹 黎到位於葵涌的<201314 Cake Shop>上“Tsum Tsum聖誕糖霜曲奇”~ 教室環境闊落整潔,而今次的親子班主題是由Hilda老師教授的 “Tsum Tsum聖誕糖霜曲奇”! 枱上面已經準備好材料、工具, 仲有老師的製成品,好靚啊! 首先換上圍裙,大人同小朋友用左不同的顏色~ Hilda老師先非常細心地為大家示範, 1.先用糖霜勾出線條,再由外至內打圈填滿 2.再用尖針將餅上的糖霜掃平 3.再畫上眼睛、胭脂等 4.最後放入風乾機風乾 想要整得靚就要手定定、細心, 不要貪心,上完一隻色風乾後再上另一隻色~ 姪女先畫Marie,我就畫Micky, 見她非常專注、用心~ Hi

 

露露
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觀塘 。榴槤飄香......

唔講大家可能唔知, 我一家三口都好鐘意食榴槤架! 除左我同老婆大人, 就連家中小狗都勁愛食榴槤, 每次我地買榴槤回家, 牠定必爭食…… 老婆大人剛剛轉新工, 黎緊工作時間不再彈性, 而且仲可能經常OT, 所以, 在她正式返工前, 決定同佢殺入觀塘, 試一試榴槤BB Cafe. 其實老婆大人講左好多次叫我陪她去榴槤BB Cafe, 但因觀塘對我來說有點遠, 所以一直懶得去! 榴槤BB Cafe 位於觀塘工廈, 地方相當寬敞, 不過, 榴槤的飄香充滿著整間Cafe 雖然係第一次黎, 但其實老婆大人早有目標, 就是這盤經典版。榴槤品鑒盤, 當中有齊名種、長柄、金包、山頂XO、貓山王五款馬來西亞品種榴槤, 味道由淡到濃, 難怪這麼吸引 而且, 食客可在雪櫃中自行挑選自己心儀的一客, 見老婆大人歡天喜地揀選, 已很滿

 

elitelam
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不僅要吃美食,更要動手做!到巴黎上廚藝課

在品嚐了當地的美食 –美味的可頌麵包、脆皮可麗餅、法式洋蔥湯後 – 身為美食家的你,是否渴望更多的美味呢?準備好透過巴黎的廚藝課實現你的美食夢想了嗎? 對於那些熱愛烹飪的人來說,不論是提升自己的烹飪技術,或者正在為家庭尋找有趣的烹飪活動,巴黎都是一個理想的地方。這座城市不僅擁有令人食指大動的餐廳,也有世界一流的烹飪機構像是Ecole Ferrandi和著名的藍帶學院。你可以選擇融入式課程或時間短的工作坊,親身體驗法式烹飪的魅力! 巴黎也有許多食品店、美食精品店和獨特的食品市場。INSIDR我們絕對推薦老佛爺百貨的美食廣場,整整兩層樓都是美食家的天地。請繼續閱讀我們的巴黎最佳烹飪課程、學校和其他美食購物指南。 烹飪&甜點課程 巴黎甜點 層層充滿奶油香的可頌、精緻的馬卡龍和融於口中的巧克力…在品嚐所有巴黎美味的甜點後,你是不是無法

 

INSIDR 歐洲旅遊
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  • 上周小編有幸獲邀出一項活動 - 瑞士設計大獎媒體招待會 瑞士設計大獎是一個雙年展設計大賽,不同範疇不同領域的設計師都可以參加,也特別設有年青才俊組別,讓在學或剛畢業的學生有更多機會面向世界。主辦單位這次就將23個被提名和獲獎的產品帶來香港,分別於三個場地 (元創坊、創新科技設計博覽及Connecting Space Hong Kong) 展出,亦舉辦了一連串的講座和活動。 小編當然邀請埋一些Blogger好友出席啦! 今次活動策展人Michel Heuter為我們介紹整個瑞士設計大獎的理念和評委方式,亦同時為我們率先介紹部份有趣的作品。 等我先為大家介紹一下: Stack - 是 Rado 贊助的 Star Prize Switzerland for Young Talent, 是專為年青設計師而設的獎項。Stack是個嶄新的設計,一般打印機最浪費空間的是

     

    blog 422,133

  • 對台灣人來說,環島遊可謂一生必圓夢。香港人鍾愛寶島,可不是人人豪得起 2 星期,飛到台灣踩勻北中南東。早前台灣老爺集團和捷安特旅行社為港人帶來福音,推出 7 日 6 夜單車環島遊行程。就算你無李慧詩咁踩得,也可輕鬆完成單車之旅。 今次介紹的單車環島遊「2016 老爺鐵騎 RoyalRider」,結合台灣人常說的三鐵 (台鐵、高鐵和鐵馬)、巴士、步行觀光和酒店住宿等配套,由台北出發,經嘉義、台南、高雄、台東等地,回到台北作結。行程由擅長搞單車環島遊的捷安特旅行社主理,分為夏季版和冬季版,夏季團踩車總長 225 公里、冬季團踩車總長 190 公里。沿途有補給車、領騎、壓隊和標兵等支援,讓團友在安全的環境下完成旅程。 別以為單車團只有踩車好沉悶,既然和老爺集團有關,你就知道住得好。行程住宿新竹、台南、知本和礁溪等地老爺酒店,不少得港人好愛的溫泉,浸個飽再上路。單車團還包括文化導賞、自

     

    wesharetravel 154,381

  • 臨近聖誕,金光閃閃的禮物特別迷人。Swatch 推出香港限量 420 枚的腕錶禮盒,收藏金光禮盒中,各路愛錶之士,至少來看一眼吧? Swatch 聖誕系列命名「LUCINFESTA」,名字由羅馬神話「LUCINA」和節日「FESTA」組合而成。羅馬人把 12 月 25 日定為太陽神日,有黑暗漸逝、光明得勝之意。LUCINFESTA 手錶採用金色表盤,玻璃鏡面折射星星圖案,代表生命和希望。以藍色和金色為主調的錶帶,配上聖誕圖案更搶眼。收藏手錶的金盒探用鏡面設計,帶來 3D 立體視覺效果,配襯多款聖誕圖案加添聖誕氣氛。 LUCINFEST ($960) 全球則限量發售 8,888 枚,而香港則限定發售 420 枚。

     

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    kasang0728 106

  • 今個情人節,除了送花,又點少得一份心意 http://www.mrlamsan.com/2019/02/Shibata.html 今次Chez Shibata的甜品大師特意推出一款情人節限定蛋糕 櫻桃酒朱古力蛋糕 選用法國特級CEMOI朱古力製作 朱古力蛋糕配搭上紅桑子果醬與濃郁香醇櫻桃酒 再以朱古力釉面封存的兩層牛奶朱古力慕斯 酸香清新結合濃郁朱古力與酒香 不單止貴氣十足,而且味道突出 再點上金箔,令蛋糕的賣相色彩更為鮮艷搶眼 令你有難忘的味覺體驗為情人佳節添一絲甘甜回憶 $350 一個 https://www.facebook.com/ChezShibataHongKong/ 中環士丹利街33號 日本直送朱古力限定禮盒 $158 限量八十盒 由甜品大師特意設計研製 一盒六款的朱古力,每一粒都味道不同

     

    kasang0728 85

  • 材料:木耳 40克甘筍 30克本菇 30克水 660毫升粘米粉 175克木薯粉 20克粟粉 20克薑(切絲) 適量 調味料:鹽 1/2茶匙蘑菇粉 適量 做法:1. 木耳洗淨切絲 , 甘筍洗淨去皮切絲 , 本菇洗淨備用2. 把粘米粉 , 木薯粉及粟粉加入水拌均成粉漿3. 熱鍋放油及薑絲把木耳, 甘筍及本菇爆炒熟再放入調味料翻炒後埋薄芡盛起備用4. 在蒸盤上塗油 , 倒入粉漿 , 放入鍋蒸熟分皮5. 平均鋪上食料後捲成腸粉狀完成

     

    clchanandrew 76

  • 新年新開始,今年團年飯決定同屋企人食自助餐慶祝。 今次主題係龍蝦海鮮盛宴,啱晒一班鍾意食海鮮嘅親戚。 自助菜式包括各式頭盤、沙律、熱葷、芝士拼盤、 精選冰鎮海鮮、手握壽司及時令刺身。 成人每位$438, 小童或長者 $238, 提早定位仲有折扣,計返條數同喺出邊酒樓食飯差唔多, 人多更可坐房仔,啱晒一家大細食團年飯。 我地六點半嚟到,環境舒服位置闊落,坐得舒服。 精選冰鎮海鮮 每次食自助餐我都會由精選冰鎮海鮮開始, 呢度既冰鎮海鮮有長腳蟹、青口、凍蝦等, refill速度很快,次次出去都拎到海鮮, 唔會出現搶食情況。

     

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