• 天水圍新食力?Sidewalk Café 一米薄餅登場
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  • 【尖沙咀】靚料日式燒肉放題
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自助餐

鮮味「蠔」情夜►灣景廳「鮮蠔.虎蝦」二重奏自助晚餐

疫情關係,連月來都好少外出食飯。 今次出動,全因 灣景國際 灣景廳 的「鮮蠔.虎蝦」二重奏自助晚餐。 主廚用上鮮蠔、虎蝦泡製多款菜式, 帶來無限味覺驚喜! 法國Fine de Claire生蠔 (右) + 日本室津生蠔 (左) (每位1客,各1隻) 日本生蠔大大隻、蠔味澎湃,柔滑彈牙, 伴以清新西柚汁及三文魚籽,回味無窮。 法國生蠔肥美多汁,滲出淡淡榛果香, 一試難忘,正好為今餐Buffet展開序幕! 冰鎮美國生蠔 + 新西蘭生蠔 場內源源供應,鮮味滿載,蠔味無窮! 冰鎮海鮮 + 刺身 多款輪流供應,當中推介爽口希靈魚、 鮮甜甜蝦、肥美三文魚及北海道帶子。 黑松露虎蝦鍋巴 脆卜卜的蝸巴上放滿香氣馥郁的松露、 爽口彈牙的虎蝦,及清甜的黃金梨絲, 味道層次豐富。 香酥吐司虎蝦丸 外層酥脆、內藏彈

 

Amy Ng
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˚*•✰。二鍋頭.抵食火鍋場。✰•*˚

✿╮❤╭✿ ✿雜感女生好味日記✿ ˚*•✰。二鍋頭.抵食火鍋場。✰•*˚ ✿✿小資女的Dolce Vita✿✿ ❤餓底飯聚.食勻全世界❤ ❤吾係POL - Peggy On Line.Proof Of Life❤ ❤ 好久沒去旺角放縱吃飯 今次與朋友一起解悶 先去open rice睇下新目標 見到二鍋頭成為最近熱門 即時去食番餐 飲品有火鍋好友:涼茶 好清熱好爽 又有任飲的汽水啤酒 自助區大量丸子蔬菜 仲有脆口魚皮 乾淨也衛生! 食火鍋之前 可以先任食雞煲鴨煲 更由我們自選辣度 火焰鴨煲咁特別,一定選呢款啦! 我見台台都有人食完一煲又一煲 好明顯好正! 火焰鴨煲

 

Peggy Peggy
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小腿有點粗怎麼辦?5個瑜伽體式幫你塑形,練出纖細美腿

纖細美腿是很多女生的追求,或許你已經試過了不少方法,比如按摩、跑步等。通常來說,大部分女生腿粗是因為脂肪比較多,大部分女生不是因為肌肉發達。所以,想要腿纖細好看,降低體脂率很有必要。 日本藤素藤素本鋪日本藤素台灣日本藤素正品日本藤素評價日本藤素副作用日本藤素效果 有氧運動可以有效降低體脂率,但是有氧運動是讓全身整體脂肪減少,你不一定能夠做到讓小腿的脂肪先減少。到底先減哪一部份脂肪,其實是基因決定。有些人減肥,先瘦臉,而有些人先瘦手臂或者肚子,還有些人先瘦腿。 瑜伽體式並不能達到局部減脂的效果,但是針對小腿的瑜伽體式,可以提高腿部的血液訓練,軟化肌肉。這對於瘦腿也是有一定幫助,那些長期練習瑜伽的女性,通常會擁有纖細的美腿。 下面分享5個瑜伽體式,大家可以試一試。 1、山式 標準

 

日本藤素正品購買
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-【飲食】銅鑼灣.款式多樣的日泰放題「瀛豐放題料理專門店」

話說都好一陣子沒有吃過日式放題了!? 因為有時千篇一律的食物實在難以提起興趣 不過最近就找到一間不止主打日式料理,還有泰菜的耶 而且剛好來到大閘蟹的季節!沒想到這裡竟然有(加錢)任食大閘蟹(๑´ㅂ`๑) 本來的食物種類已經很多,但喜歡吃生蠔、海膽帶子的話也是可以加錢升級任食的 環境來說,桌子與桌子之間十分貼近~雖說不至於一起身就撞到,但還是頗迫 點單方法則是掃瞄桌子上的QR Code去到一個網站直接下單便可 所以如果電話螢幕大點或是有帶iPad就會方便得多囉 飲品是自助形式的,在雪櫃拿自己想飲的~有汽或是沒汽的罐裝飲品也有 如果想飲熱飲的話則需要點單囉(゚∀゚ )不過我點的熱茶完全沒來到 沒想到有鹹蛋黃薯條,不過鹹蛋黃味不算太濃 ... 炸物

 

DollyLing
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又驚喜又不捨|The Murray Popinjays|優質愉快半自助午餐

數篇遊記後,又暫時回到香港的食記:過年前疫情還未那麼嚴峻,出發前一週還是不斷約吃團年飯,其中很享受又難忘的一頓,是在中環 The Murray 頂層的Popinjays的半自助午餐;雖然收價不便宜要 $398/位,但食物選擇及環境都非常一流,與友人們吃得超愉快的! 香港要山有山、要水有水;除了擁有最美麗的海港,中環區的市景也同樣美得令人心醉,單是位處26樓高層這開揚的景致,已經值回一半票價;而餐廳新推出的自助頭盤及甜品環節,也令午餐更添變化及新意。 當日有事忙遲了抵達,要朋友們久等真不好意思!其實肚子也很餓了,放下手袋後,一起快去看看頭盤有甚麼選擇吧~~~ The Murray 的裝潢及 setting 不是一般的美,艷麗鮮花配上簡約雲石食物碟,氣質非常出眾;當然主角的食物也十分吸引,這裡的凍肉、火腿都滿有水準,其中鵝肝批更是非常邪惡又美味

 

甜魔媽媽Yan
390,005

驚喜高質 ॢ 如心半自助餐

某日,蝦子餅突然說「好像從沒在如心酒店進餐,原來選擇也不少,自助餐也蠻豐富...」,當時 BeautySearch 心想不是早已去過好幾次麼? 後來再想想,原來每次都是與同事或朋友前去,好像真的沒有他! 近來,他的學生經常缺席課堂,就襯這時好好滿足一下口腹吧! 原來如心酒店近期推出半自助餐,可以品嚐大量自助美食之餘,還可自選個人喜愛的高質主菜,蠻不錯喔! 而我倆分別點選了焗銀鱈魚柳伴香檳忌廉汁及扒美國一級肉眼扒作為主菜。焗銀鱈魚柳賣相吸睛,肉質亦相當嫩滑,伴隨的醬汁濃稠恰到好處,相當滋味。扒美國一級肉眼扒有 8安士,相當有份量,牛肉味濃郁,肉汁豐富肉質軟腍帶有口感,質素相當高。 吃自助餐,一碟刺身前菜當然不可少,由於當日每一款刺身的賣相都非常新鮮,因而忍不住多取了一點。 另一必吃推介是清蒸

 

beautysearch
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[自助餐] 酒店Buffet低至半價!!! 性價比超高!!! @ 柏景餐廳

過時過節一家人最愛去食自助餐生左小朋友後, 更常同家人一起去,因為酒店自助餐好多都3歲以下免費!今次我地仲搵到一間長者半價既酒店自助餐,所以我地一家人同埋奶奶又出發去食自助餐啦~~!!!皇家太平洋酒店園既柏景餐廳,我食過幾次, 地方大, 食物款式多, 海鮮冷盤牛扒熱葷甜點雪糕乜都有, 而且仲要係啤酒果汁任飲架! 我去另一間酒店, 飲品是另計的, 當然無咁盡興啦~~ 呢排佢地既主題係【日式爐端燒自助餐 】將時令海產、肉類及蔬菜, 以日式爐端燒東瀛手法來製作!好有秋冬感覺~~一定一定一定要提, 每一位都有一隻北海道毛蟹!!! 肉細味甜! 北海道毛蟹無法人工繁殖, 只有野生, 價錢偏貴, 呢度可以每人食一隻, yummy!!必食主題爐端燒海鮮: 波士頓龍蝦、鱈場蟹腳、蟹鉗、帶子、鱈魚肉類: 日式清酒煮鹹牛脷、鵝肝燒飯團、錫紙鵝肝燒蔬菜: 日本甜薯、鮮冬菇、大蒜串

 

Mrs KAN
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$500有找嘅海鮮Dinner Buffet邊度搵呀?!

好耐無食自助餐啦, 一黎自己唔算大食, 二黎價錢唔平有平果啲又預咗款式少不過最近有位住荃灣嘅朋友介紹位於汀九汀蘭居的『BAY'S KITCHEN & BAR』比我最貴都是$488 (需加一服務費), 而家仲做緊7折優惠, 超抵!!!!佢話已經有海鮮、刺身、生蠔等等美食心諗: 係咪真先?!自己也上網搜尋過, 見啲相都唔錯, 一於同男友當拍下拖, 順便滿意佢嘅大肚腩啦~晚餐於6:30才開始, 早到的我們在露台欣賞汀九的黃昏美景 (極少來這區)最近一到假期就有大型活動, 汀九會是比較安全及寧靜餐廳位於汀蘭居的地面樓層, 經過接待處後便是餐廳面積比我所想的大, 容納量多當晚聽到有客人想walk-in, 但侍應說已滿座, 估不到不是大時大節都咁爆裝潢是走簡約風, 新淨不殘舊開動之前我行了一圈wow....果真, 我朋友說的沒錯, 種類很多, 沒想過這個地區+這個價錢會有如此多食物選擇冷盤的

 

杏仁issiyyi
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放題價錢食到高質自助餐丨香港諾富特世紀酒店

同老公好耐無拍拖食好野,所以返到香港食返個自助餐輕鬆下先。 最近係Facebook見到「讚好」Novotel Century Hong Kong Facebook專頁成為粉絲, 就有55折優惠真係勁抵,所以我哋都book咗位去試吓。 香港諾富特世紀酒店位於灣仔地鐵站附近, 行路過去唔使5分鐘,真係方便。 餐廳環境闊落舒適,預先訂位唔駛搭枱, 枱與枱之間距離適中,唔會聽到隔離枱傾計咁尷尬。 即開美國生蠔 最正係有即開美國生蠔,蠔身形狀比較扁長, 蠔肉係中等飽滿,入口有海水鮮味。 冰鎮海鮮 大家可以主攻冰鎮海鮮, 有松葉蟹腳、

 

Missmiki
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三姨生日lunch buffet@沙田帝都酒店2+2 café

三姨生日快樂,今次三姨提議去沙田帝都酒店的2+2 café食,她說教會的會友食過話好好味喎。 祝三姨生日快樂、身體健康、開開心心、主恩常在。 今次酒店的自助餐是我這陣子覺得最好味的,午市自助餐有燒牛肉食,正

 

ada的生活
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【自費推介分享】與婆婆寶寶一齊愛素 X 環境味道超正!

香港 這幾年開始流行素食自助餐,我自己都有試過三四間,當中有伏有驚喜! 三年前的母親節,懷孕中的我與媽咪第一次吃素食自助餐,當時誤信雜誌,完全是個「伏」!價錢不貴,但食物方面根本沒什麼選擇! 到第一年與筋肉寶寶過母親節,當時筋肉寶寶不夠一歲,我們想去的素食餐廳表示手抱的BB亦需要作成人收費計算,所以我們就取消計劃 。 到第二年與筋肉寶寶過母親節,我們去了尖沙咀的素食自助餐,店入環境食物都不錯,而且筋肉寶寶都不需要額外付費,方便我們照顧特意安排最內的位置,所以我們都很滿意! 最近我又與婆婆說起 銅鑼灣 最近開了幾間素食自助餐,所以我們就去試試素一!! 吃後簡單兩句感受「味道環境一流,讓人感到誠意滿滿的素食自助餐!」 我們三個是閒日到素一,所以人流當然比假日少人,餐廳開放時間是中午11點,我們一早就

 

kylife
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秋日暢「饗」盛宴

澳門JW萬豪酒店旗下的「名廚都匯」及「萬豪中菜廳」在微涼的秋日分別奉上主題美饌自助晚餐及無限任食海鮮盛宴! 「名廚都匯」美食主題之夜 探索環球風味 「名廚都匯」自助餐廳薈萃琳瑯滿目的佳餚,從精緻冷盤到香氣四溢的烤肉、從日式料理到歐陸菜式,應有盡有,是品味環球美食的首選。澳門JW萬豪酒店的行政總廚Marc Cibrowius於逢星期二至星期五推出主題美饌之夜,每一晚都以不同風格的美饌為主題,為賓客送上無可抗拒的味蕾誘惑,讓秋日更添色彩。 逄星期二的「和食之夜」呈獻一系列經典日式美食包括天婦羅、炸豬扒、牛肉丼及燒海老;來到星期三,餐廳以充滿熱情的紅色菜式為靈感,設計「紅紅味惑之夜」主題自助餐,為賓客帶來工作的動力,主廚推介包括意式海鮮菜湯、羅宋湯、海鮮意大利燴飯、烤澳洲牛肋骨等西式美食,更有泰式紅咖哩、澳葡式盲鰽魚、辣汁煮海螺等特色菜。 逢星期四的「即席現切之夜

 

當下一感
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黃埔九重鮮層層海鮮塔新鮮好好味呀!

今日同朋友去左黃埔行街,平時上網見到九重鮮有好多好評,就一於去試吓先!係黃埔站行過去幾分鐘就到 店門口掛左好多韓服可供試穿 我地6點就黎到,可以食到8點,環境好開揚同舒適,座位座位之間唔會好逼 套餐有蒸海鮮塔+任食自助吧,仲有粥底選擇㗎, 加$12就可以免費任飲韓國啤酒、汽水同凍飲(竹蔗茅根/薏米水) 我地點左升級版濟洲島海鮮10重塔,等海鮮蒸熟期間, 仲有好惹味嘅泡菜煎餅添! 海鮮有龍蝦、鮑魚、海蝦、龍躉指天翅、象拔蚌、大花蛤、沙白及日本元貝,套餐附送蔬菜拼盤、黑椒鹽肥牛,好新鮮鮮甜,又唔腥 自助吧食物款式都好多選擇, 仲會不定時推出醬油蝦、鮑魚、韓式炸雞

 

PuiPui
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富豪機場酒店之亞洲海鮮美食自助晚餐

其實來香港機場很多活動可以做,其中一項開心活動就是去機場酒店吃自助餐!一至五成人$478/小童及長者$328;週六、日及公眾假期成人$508/小童及長者$338,6時開始吃至10時,酒店來說是正常價位。藝廊咖啡室位於酒店大堂,位置甚廣,裝修以舒適為主。分開海鮮、沙律、熟食區、甜品區等,種類齊全。 先講海鮮,叫這個區為「番本」區應該沒有人會反對(笑)不停refill的長腳蟹目測是最受歡迎的,其餘有大蝦、青口等冰鎮海鮮,新鮮爽口。比起市區酒店來說,這裡的種類事實是比較少。不過我和老公本來就是只吃蟹的人,目標明確就覺得沒差啦。 海鮮旁邊有大量沙律菜和其他沙律,當中的羽衣甘藍藜麥沙律值得encore。年紀大了,即使是吃自助餐,也會選擇健康一點的食物(笑,你懂的)這一邊廳還有大量不同的芝士和冷切肉,煙三文魚等等。 可能因為這裡是機場,食物的種類也很國際化。這一邊廳有些中東的Ke

 

popcorn55
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【美食日記】金鐘 | 港麗酒店樂聚廊 x Momonittu 童趣繽紛下午茶。可愛柴犬馬卡龍/骨頭造型榛子朱古力

成為媽媽前,一直都很喜歡到酒店吃下午茶,因為看到各式的精美鹹點和甜點,實在令人難以抗拒!有人說,品嘗下午茶是成年人的專利,我就說:如果有賣相可愛美食的話,必定能引起小孩的興趣,亦可以和媽媽我一同歡度下午茶時光! 之前我和朋友也來過好幾次的香港港麗酒店,今次再訪,竟然發現樂聚廊首度與童衣美學品牌Momonittu合作,推出了童趣繽紛主題的下午茶。下午茶以可愛的貓狗模樣呈現,非常可愛,實在令人難以抗拒! ▲進入樂聚廊前,已經見到Momonittu毛公仔的蹤影了 港麗酒店樂聚廊x Momonittu歡樂童趣下午茶 以12款有可愛貓狗模樣的鹹甜點作開首,精緻的雙人份下午茶,Alfred看到後,已急不及待表示想要吃了!

 

Alfred成長日記
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窩夫與蝦子餅食在大埔.稻八日式火鍋炸物放題

窩夫與蝦子餅日前又在大埔出沒,去了稻八吃火鍋。 點了每位298元的放題。 芝士奶蓋飲品見得多,稻八竟然推出了芝士奶蓋湯底($28),點來試試看。 在稻八吃火鍋還可以任食自己動手做的炸物。 窩夫推介蝦和茄子。 點餐後湯底很快便上桌,芝士奶蓋很幼滑,充滿奶香,跟澳洲和牛出奇地夾。 嚴選澳洲M6和牛盛合有M6澳洲和牛牛肩胛肉、M6澳洲和牛牛舌、M6澳洲和牛下腹腩肉和M6澳洲和牛牛胸肉,全部都非常好吃! 海鮮盛合集合了多款海鮮,窩夫特別喜歡蠔和青口。 M6澳洲和牛以外的肉類也不少,不愛吃牛的朋友可吃日本北海道雞片、美國自然豚肉片和羊肉,蝦子餅大力推介雞味濃、脂肪少的雞片。 雖然刺身並非稻八的主打,但絶不欺場,款式選擇有十三款之多,有馬刀貝、大北寄貝、劍魚、三文魚和帶子等,都很新鮮。 菜和其他配料要到自助吧取。 有菜也有瓜。

 

窩夫與蝦子餅
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「ALOHA」夏威夷盛夏自助餐~ 鮮果海鮮大放送

夏天真係特別想食D色彩繽紛既食物, 趕走悶熱. 暑假多好多時間帶QB去玩同吃喝, 早前我就帶佢去尖沙咀皇家太平洋酒店Cafe on the Park品嚐佢地夏日限定既主題自助晩餐. 一入到酒店門口, 先比一個充滿熱帶風情既佈置吸引住, 今次既主題係「ALOHA」夏威夷盛夏派對, 投入熱情小島美食, 又係嶄新既自助餐體驗. ​​ 餐廳內都充滿海島風情, 好有夏天感覺既佈罝, 令人覺得好有渡假心情. ​​ 炎炎夏日, 特別對冷盤和海鮮鐘情. 自助餐供應的冰鎮海鮮, 魚生刺身, 煙薰三文魚, 火腿, 沙律, 日式冷麵等源源不絕供應, ​​ ​​​​ ​​ 而最吸引是有龍蝦供應, 龍蝦會以鐵板燒的方式煎煮, 未煮前仍是鮮活的, 十分生猛. ​​堂烤鮮龍蝦配菠蘿木瓜莎莎 鮮活龍蝦配以清新酸甜的菠蘿木瓜莎莎一同烤焗,有別於一般的芝士或蒜蓉焗, 口味特別, 龍蝦彈牙鮮嫩, 加上鮮甜果

 

自言自魚 ShallRiceTalk
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港島區CP值超高 價格親民自助晚餐 人氣自助餐 盡嚐環球美食 任食冰鎮海鮮 必食甜品

暑假流流長,家長都絞盡腦汁安排唔同節目同小朋友一齊過暑假,加上呢排天氣氛圍都咁悶熱,今年可能未必帶小朋友出遠門,但又好掛住東南亞美食,不如近近地去港島區一次過食哂唔同國的的美食呀。 今次我地係同一個地方就可以食到哂濃郁惹味香濃美味的馬來西亞肉骨茶,足料的滋補中藥配埋油條,好正宗呀! 仲有充滿住南洋風情風味獨特的斑蘭椰漿飯。不得不提的就係即叫即製的娘惹叻沙,以蝦頭、辣椒乾、馬拉盞、乾蔥蓉、蒜蓉、薑蓉及椰漿等熬製而成,濃郁的湯底散發着芬芳的椰香味,加上精選配料如鮮蝦、魚片、豆卜、芫茜及豆芽,吸附湯汁後,飽滿香滑,讓人回味無窮。 我最愛的台灣地道美食,就係每次去台灣都唔可以錯過的梗係台灣牛肉麵啦。 最喜歡的就係馬來西亞海南雞飯,飯以雞油、香茅、南薑、斑蘭葉及檸檬葉煮成;大廚更利用不同的香料製作白滷水浸雞,使雞肉皮滑肉嫩;配上三色蘸料有薑

 

荔枝孖媽
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2019 酒店下午茶自助餐推介 High Tea Buffet推薦

2019 酒店下午茶自助餐推介 High Tea Buffet推薦 返工一族/姊妹放假必去之地,靚得來打打卡之餘又可以將佢食落肚,真係可以話大飽眼福口福,每款甜點都做得特別精緻,影完相都唔捨得食! 香港朗廷酒店廷廊:高貴玫瑰主題 甜品造型少女到不得了,惠顧雙人下午茶可獲BY TERRY禮券乙張,到指定專櫃換領限量版化妝袋乙個及Baume de Rose潤唇唇彩旅行裝乙支 價錢:$368/位;$628/兩位 http://www.langhamhotels.com/tc/the-langham/hong-kong/dining/glow-in-rose-afternoon-tea/ 帝京酒店 夏日「芒芒」下午茶自助餐 以芒果做主題,選用來自菲律賓呂宋芒入饌,果肉軟腍,味道香甜而濃郁。 價錢:成人 $265;小童 $185 *另加一服務費 https:

 

lemoncha321@gmail.com
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食得滋味舒適『LIS Café - 火熱夏日避風塘海鮮自助晚餐』

每次食自助餐都覺得非常興奮,因為每次都會有新驚喜比我, 期待有自己喜歡吃的菜式和特別的節日主題。 今年帶了媽媽來享受LIS Café的【火熱夏日避風塘自助晚餐】, 呢度環境舒服,以海洋的感覺佈置, 座位寬敞,坐得舒適,適合暢談放鬆。 【火熱夏日避風塘自助晚餐】供應超過60款前菜、熱葷及甜品, 沙津方面除都幾新鮮,款式亦算多。 日式方面有刺身和壽司,細細件可以多吃幾款。 這款咖哩大魚蛋很有長洲的感覺,不吃辣的我也要試一下! 還有香口的炸物,很久沒吃過咖哩角了,外脆內軟, 炸物香脆,沒有油溢味。 這款外表普通的咖哩牛腩實在是不能錯過, 非常入味,牛腩軟嫩,配飯或用麵包沾也非常好吃。 點題別注有香港仔艇仔粉,還有廚師即叫即燒的澳洲西冷牛扒和香腸。

 

圓圓
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  • 上周小編有幸獲邀出一項活動 - 瑞士設計大獎媒體招待會 瑞士設計大獎是一個雙年展設計大賽,不同範疇不同領域的設計師都可以參加,也特別設有年青才俊組別,讓在學或剛畢業的學生有更多機會面向世界。主辦單位這次就將23個被提名和獲獎的產品帶來香港,分別於三個場地 (元創坊、創新科技設計博覽及Connecting Space Hong Kong) 展出,亦舉辦了一連串的講座和活動。 小編當然邀請埋一些Blogger好友出席啦! 今次活動策展人Michel Heuter為我們介紹整個瑞士設計大獎的理念和評委方式,亦同時為我們率先介紹部份有趣的作品。 等我先為大家介紹一下: Stack - 是 Rado 贊助的 Star Prize Switzerland for Young Talent, 是專為年青設計師而設的獎項。Stack是個嶄新的設計,一般打印機最浪費空間的是

     

    blog 539,011

  • 對台灣人來說,環島遊可謂一生必圓夢。香港人鍾愛寶島,可不是人人豪得起 2 星期,飛到台灣踩勻北中南東。早前台灣老爺集團和捷安特旅行社為港人帶來福音,推出 7 日 6 夜單車環島遊行程。就算你無李慧詩咁踩得,也可輕鬆完成單車之旅。 今次介紹的單車環島遊「2016 老爺鐵騎 RoyalRider」,結合台灣人常說的三鐵 (台鐵、高鐵和鐵馬)、巴士、步行觀光和酒店住宿等配套,由台北出發,經嘉義、台南、高雄、台東等地,回到台北作結。行程由擅長搞單車環島遊的捷安特旅行社主理,分為夏季版和冬季版,夏季團踩車總長 225 公里、冬季團踩車總長 190 公里。沿途有補給車、領騎、壓隊和標兵等支援,讓團友在安全的環境下完成旅程。 別以為單車團只有踩車好沉悶,既然和老爺集團有關,你就知道住得好。行程住宿新竹、台南、知本和礁溪等地老爺酒店,不少得港人好愛的溫泉,浸個飽再上路。單車團還包括文化導賞、自

     

    wesharetravel 205,056

  • 臨近聖誕,金光閃閃的禮物特別迷人。Swatch 推出香港限量 420 枚的腕錶禮盒,收藏金光禮盒中,各路愛錶之士,至少來看一眼吧? Swatch 聖誕系列命名「LUCINFESTA」,名字由羅馬神話「LUCINA」和節日「FESTA」組合而成。羅馬人把 12 月 25 日定為太陽神日,有黑暗漸逝、光明得勝之意。LUCINFESTA 手錶採用金色表盤,玻璃鏡面折射星星圖案,代表生命和希望。以藍色和金色為主調的錶帶,配上聖誕圖案更搶眼。收藏手錶的金盒探用鏡面設計,帶來 3D 立體視覺效果,配襯多款聖誕圖案加添聖誕氣氛。 LUCINFEST ($960) 全球則限量發售 8,888 枚,而香港則限定發售 420 枚。

     

    wesharelifestyle 52,446

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  • 窩夫日前帶媽媽去試跟「穴」和「鮨千寿」屬同一集團的「鮨穴」,好好利用時代廣場的HK$50美食優惠券,消費滿$100可用一張,每次最多可用十張。 濃湯銀鱈魚小鍋($168)的銀鱈魚非常厚身,肉質嫩滑,不過並非啖啖肉,要小心有骨,銀鱈魚以外還有蜆、番茄、菇和洋蔥等食材,豐富又美味。 窩夫在「穴」吃過酢麵豉厚燒牛脷($98),一試難忘,要特別介紹給媽媽,牛脷好像比上次更大件,少了驚艷,依然好吃,外層可以再燒得香脆一點。 雜錦天扶良(10本)($288)是媽媽點的,有蝦、魚、茄子、番薯、南瓜,以及比較特別的腐皮釀蝦膠和帶子紫蘇卷,天扶良的脆漿薄薄,不會很油膩,水準之作。 左邊的三蟹卷天扶良(每件$78)裡面有蟹肉、蟹子和蟹膏,蟹膏味濃偏鹹,蟹子脆卜卜,味道和口感很豐富。右邊的松葉蟹鉗配海膽天扶良(每件$78)的蟹鉗稍嫌不夠甜,被大大塊的加拿大海膽搶去風頭。 鮨穴

     

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  • 見到冰箱有隻雞 本來想整氣炸蜜糖雞 但是最近食得氣炸食物多,有點熱氣 於是買了點菜和雲吞,煮了個砂鍋雲吞雞 一鍋過,有雞湯飲,還有菜、雲吞和雞肉食 煮多煲飯,就是豐富的一餐囉 !!! 雞湯帶點油脂,入口鮮香清爽,但不覺油膩 雞肉嫩滑,可以點少少醬油一起食 而青菜吸收了雞湯特別好食,三隻魔怪也比平時食多了菜呢 !!! 砂鍋雲吞雞 ~ 食譜 食材: 雞 ... 1 隻 金華火腿 ... 適量 瑤柱 ... 幾粒 紹菜 / 小棠菜 ... 1 斤 (500g) 雲吞 ... 12 隻 水 ... 1.5 L * 無糖豆漿 (可隨喜好添加) 做法: 1. 雞先洗乾淨,汆水 2. 大鍋煲滾水後,放入雞、金華火腿絲、浸泡後的瑤柱絲,大火煲滾後轉細火熬煮 1 小時 3. 用另

     

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  • 呢排D韭菜花好鬼嫩, 脆身又爽口, 今日買咗牛肉嚟炒韭菜花, 好送飯架! 材料: 韭菜花1扎、牛肉$45、蒜蓉、鹽少許、糖半茶匙 醃料(1): 豉油1湯匙、糖1茶匙、生粉1茶匙、水2湯匙 醃料(2): 麻油1茶匙、生油1茶匙 調味: 蠔油半湯匙、水1湯匙、生粉1茶匙 做法: 牛肉切片後落醃料(1)醃20分鐘後(等牛肉將水份吸收), 再落醃料(2)撈勻放雪櫃雪1小時;韭菜花切段後沖洗乾淨瀝乾水份; 燒熱油鑊落蒜蓉和韭菜花快炒數十下後,落少許鹽和糖炒勻後盛起; 原鑊落少許油加入牛肉快手炒勻至8成熟後, 落埋韭菜花快手炒數十下,落調味炒勻便

     

    kitva95 97

  • 在超市見到這款脹卜卜又肥又矮的茄子 賣相可愛又有肉,見幾蚊一隻就買嚟試下 ~~ 將茄子洗乾淨,加點醬料放入氣炸鍋一陣就有得食,簡單又易做 儍媽最近在數字屋買了包炸洋蔥碎 放點在氣炸茄子上面一起食,香香脆脆,可以增加口感及味道 氣炸蒜香茄子 ~ 食譜 食材: 茄子 1 隻 醬料: 蒜蓉 1 湯匙 油 1 湯匙 生抽 1 茶匙 蠔油 1 茶匙 糖 1 茶匙 做法: 1. 茄子洗乾淨後切半,在茄肉上面界幾刀讓醬汁更入味〈不需界太深 ,亦不好界穿皮〉 2. 將拌勻的醬料鋪在茄子上 **〈茄子好容易氧化變色〉可預先拌勻醬料,切好茄子立即鋪上醬料,可以防止茄子氧化變黑 3. 放入氣炸鍋,用 160 度氣炸 10 分鐘 4. 再用 200 度氣炸 3 分鐘就食得 *

     

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  • 今日又整咗我至愛嘅鳳爪排骨喇! 一早已經醃定起碼有8個鐘, 好入味又好送飯, 唔得, 我要添飯啦! 材料: 急凍排骨粒1磅、炸鳳爪12隻、蒜蓉、豆豉粒2茶匙、 薑2片、紹酒半湯匙、蔥粒、辣椒仔3隻 醃料: 蠔油1.5湯匙、豉油2湯匙、老抽半湯匙、鹽1茶匙、糖1.5茶匙、 生粉2茶匙(加2茶匙水攪勻)、麻油少許 做法: 燒熱水加鳳爪、薑片和紹酒出水3分鐘,瀝乾水份後將鳳爪切半; 準備一個大盆,將排骨、鳳爪和醃料放入內撈勻醃半日(醃耐D越入味); 從雪櫃取出鳳爪排骨待室溫1小時,將蒜蓉及豆豉粒舖在鳳爪排骨面, 放入熱水鑊內蒸20分鐘,最後灑上蔥粒和辣椒粒便成。 ~從雪

     

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